Castiglione della Pescaia

Castiglione della Pescaia ligt tussen de blauwe zee en de groene heuvels van Toscane. Deze mondaine badplaats is zeer populair bij Italiaanse en buitenlandse toeristen.

De vele prachtige stranden en strandpaviljoenen liggen achter een strook met pijnbomen en reiken tot Marina di Grosseto. Dankzij de vele hotels, appartementen, agriturismo’s en campings en ook door de kwalitatief hoogstaande kwaliteit van de accommodatie, de jachthaven en haar onmiskenbare schoonheid, heeft Castiglione della Pescaia het meeste bezoekers van de streek Maremma. Het stadje is een oud vissersdorp en elke avond komen de vissersboten terug met hun vangst in het kanaal van de schilderachtige haven, waar vandaag vooral pleziervaartuigen aangemeerd liggen.

De olijfoogst in Toscane - de verse extra vergine olijfolie komt eraan

De olijfpluk
In de maand november is er opmerkelijk veel activiteit in de olijfgaarden in Toscane. Er worden grote netten onder de bomen uitgespreid en de olijven worden geoogst en in plastieken bakken naar de olijfperserijen gebracht. In de perserij ontstaat de Toscaanse extra vergine olijfolie, die kwalitatief als èèn van de beste olijfoliën van de wereld beschouwd wordt.